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People

サンクスギビング⭐︎

いよいよサンクスギビングデーです。

毎年旦那さんのいとこのブルックリンのお家で持ち寄って、家族や仲のいいお友達などで集まるのが恒例となってます。

今年のジェームス(旦那)の担当はSeafood Raw Bar、生牡蠣、貝、エビ。ホタテなどなどとオリジナルカクテルソースに酸味のきいたソースをつくることに。

まずは生牡蠣の殻取りで男子二人で必死の作業。のおかげで見た目もナイスで美味しそうにできたよっ!

テーブルのセッティングも綺麗で、ホリデー感たっぷり〜。

いよいよターキーも出来上がっていただきます〜。

私の1回目のお皿は、こんな感じです。

この後2回おかわり。美味しかった。

日本から遠いニューヨークでも、沢山の家族や心許せる友達家族と過ごせる時間に感謝〜♡

ありがと〜。

 

Writer

ATSUYO YANG / NEW YORK

ATSUYO ET AKIKO

大阪生まれの韓国人3世。
大学まで日本ででて、卒業してから韓国へ留学。そのあとニューヨークへ1年半留学してあきこと出会う。
日本に帰って、靴カバンのデザインを勉強東京イタリアへ行く。
大阪で2年靴会社でデザイン/プロダクションを担当。

2002年に結婚してニューヨークへ。
Tocca でインターンをはじめ、assistantデザイナーとして就職。
2007年 ATSUYO ET AKIKO 設立
2009年に双子の女の子Jude とRioが生まれる。

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