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REIKO / PARIS

会社員とストリートダンサーの二足のわらじ東京生活を経て、パリ郊外移住を40代でスタート。一児の母。

instagram @snack_reiko

8ème jour (フランス軟禁生活シーズン2)幼稚園の昼ご飯

おフランス、寒いです。
朝は5℃ないくらい。

日の出時間もどんどん遅くなって。今朝は7:47。
嗚呼、日本は日出づる国、東にあったなー
と体感する季節になってきた。

今日は幼稚園のお昼ご飯のお手伝いに行きました。
一週間の献立。

本日は、前菜にキャベツとレーズンのサラダ。
サクサクの鱈(鱈のフライ)
ピュレクレシー(人参のピュレ)
Saint-Moret(クリームチーズ)
みかん

シンプルな献立。
そして毎食フロマージュが出てくるのがフランスっぽい!
人参のピュレをなぜクレシーと明記してあるのか、気になって調べてみた。
クレシーってなに? 筑前煮みたいなことだね。

お昼ご飯の準備はもちろんフレンチ仕様。

 

<8日目の私>
なんだか疲れて、夕飯の後ソファで寝てしまった。
先日おろした鰯の中骨を揚げてみた。超美味!

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