icon_cross

People

Jour88(フランス門限生活) 週末は鍋三昧

土曜は日仏家族が、日曜は仏ブラジル家族がうちに来た。
もうこんな時は、鍋。
トーキョー時代、うちに遊びに来たフランス人観光客に本当にウケが良かった。
フランスでもみんな大好き、鍋!
日本のポトフって紹介してます。

昆布だし白菜豚バラミルフィーユ鍋から始まって、
鳥手羽入れて野菜を足す、その後は鳥団子に味噌、〆はご飯か麺。
味変して永遠と食べる。
最近手に入りやすい、冷凍の餃子とか入れても喜ばれる。

あ、、、このご時世だと同じ鍋つつくのは危険よね。
まいっかって、みんな食べちゃってるけど。

こんなに集まって鍋ばっか食べるなら、囲炉裏のついた家に住みたいって思う。
相撲部屋みたく、毎日ちゃんこ鍋。

<88日目の私>
最近雨降ったり、風が強かったり。土曜の夜は雷。
日本だったらこれくらいへっちゃらなんだけど、フランス人は大騒ぎ。

Writer

REIKO / PARIS

会社員とストリートダンサーの二足のわらじ東京生活を経て、パリ郊外移住を40代でスタート。一児の母。

instagram @snack_reiko

  • footer_sns_instagram
  • footer_sns_youtube
  • footer_sns_facebook