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今年は暖冬??

 

なんて言われていましたが、

 

今シーズンも野沢温泉村には

毎日のように降り積もり、

フレッシュな雪、

JAPOW を目指して世界から

パウダーファンが集まってきています。

 

当然、世界のグルメを食べて尽くしたような

経験豊かなゲストの方々が来るわけなので、

 

当然、アフタースノーは重要な

コンテンツ!

(むしろそっちがメインの友人も多数w)

 

そんな訳で、

今回は野沢温泉の絶品グルメを

紹介したいと思います。

 

まずは

長坂ゴンドラの近くにある

クラフトビールのお店。

クラフトルームで

運動したあとに

身体に染み渡る

ホットチョコレートと

数多くのクラフトビール。

 

アボカドトーストに温泉たまごトッピングは

我が家の一押しです。

 

大湯通りの名店サンアントンの絶品ジャム。

そのジャムに合う美味しいパン。

コーヒーやジェラートも味わえて

村のアイコン的なお店です。

 

 

有名スキーヤー、スノーボーダーが集まる店、大瀧のかつ重の生姜ソースはイチオシ!

 

ボリューム満点!

ジュワッと染み出す

肉汁と生姜ソースは

一気にパワーチャージできちゃいます。

 

スキー場中腹にあるブナの名物カレーには

おんせんたまごとチーズをトッピング。

大辛 きのこカレーが好物です。

そして予約の取れないお店。

秘密のスポットでは

道祖神鍋や

絶品野沢菜餃子を。

新鮮なうなぎがあじわえる

新屋は

営業時間短めなので要チェックです!

うますぎ。

 

またまた夜はサンアントンで

シェフkenkenのクリエイティブなディナー。

思考が凝らされたコース。

豊富なワインに、

締めのチーズリゾットは反則的なうまさ。

去年オープンした鉄板焼きタヌキでは

とても贅沢な時間が味わいます。

 

3歳の娘もだいぶ滑れるようになって

滑り疲れたら

またグルメ。

長坂ゴンドラ近くにできた

エアストリームのお店。

shichirohei airstream

絶品メニューにお酒が味わえる

嬉しいスポットが誕生です。

 

 

野沢温泉で作られているクラフトビールは

かなりクオリティーが高い!

世界のビールファンの喉を潤しています

 

 

そんなグルメがたくさんあるのは

なんといっても野沢温泉の

とてもきれいな湧水のおかげ!

 

柔らかく美味しいお水が

豊富にあるから

食事も野菜もビールも

美味しくできるんだと思います。

 

娘も決まってスキーの後は

長坂ゴンドラの下にある湧水。

六軒清水で喉を潤ししています

 

 

夜は温泉を味わって1日の疲れを癒す。

いろいろな楽しみ方があるから

1日では回りきれない!

 

2月も最高のコンディションが

味わえそうです!

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