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REIKO / PARIS

会社員とストリートダンサーの二足のわらじ東京生活を経て、パリ郊外移住を40代でスタート。一児の母。

instagram @snack_reiko

チュニジア ガチのローカル旅(飲み物編)

モロッコ、アルジェリア、チュニジア等々、アフリカ北西部をマグリブ地域といいます。

この地域で有名な飲み物と言えばミントティー!
これはチャイの次、タピオカミルクティーの次に流行ると勝手に思ってる。

本場のは濃くて甘ーいです。

アラビアンコーヒー
コーヒーとスパイスが混ぜてあって煮出して飲む。
食用ローズウォーターを3滴ほど垂らして香りづけ。
泊まった実家のおばあちゃんも毎朝飲んでた。

  

このローズウォーター入れる容器が素敵で買った。
一家にひとつはある。
ローズウォーターは身体や顔につけてすっきりしたり。
ビズした時にみんなほのかに良い香りがするのはこれのおかげ。

 

シトロナード
所謂レモネード。レストラン、カフェ、家、どこでも飲めます。
ふらっとお宅訪問当たり前のチュニジアで、麦茶代わりに出てきます。

  

 

ロゼワイン(チュニジア産)
びっくりするほどフルーティーで壮快で美味しかった!
これは日本で見つけたら飲んで欲しいー。夏にぴったり。

セルティア
チュニジア産ビール。
一応イスラム教国なので飲酒NG。
ゴクゴク飲めて、美味しい。

 
実家のおじさんと毎晩闇酒屋へ買い出し。
酒屋とは解らない住宅街のふつーの家で、しれっとビール買います。
サッカーの試合がある日は大行列。

 

おばあちゃんがくれたコップ。
これに毎朝私の分のアラビアンコーヒーを淹れてくれた。
私の事をレイカってずっと呼んでた。フランス語が流暢。お裁縫が上手。

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