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AYUMI NIBU / TOKYO

JUST ANOTHER SPACE / DIRECTOR

JUST ANOTHER SPACEに所属し、ディレクターとして従事する傍ら、「 VV3 (ベベトワ) 」をはじめとした、子供のいる暮らしをより豊かにするための、様々なプロジェクト実現に向けて、日々仕事育児に奮闘中。双子の母。

Instagram
@nves_saint_laurent

Website
http://vv3.tokyo/
http://justanotherspace.com/

#3 ファスティング前:2日間の準備食メニュー

※ファスティングマイスターのアドバイスのもと行っています。

断食の準備に入ります!
(この準備次第で断食中の辛さが変わるらしい。めっちゃ大事)

準備食1日目>(土曜日)

【朝】スムージー

ビオセボンのスムージー。

めちゃくちゃ美味しくて(お行儀悪くも蓋開けて)
最後の一滴までしっかり飲み干しますw

 

【昼】十割蕎麦(ごまとめんつゆのミックスダレで)

これはマジで最強美味い。

お蕎麦は小麦入ってるからダメか、、と思いきや、
小麦粉がつなぎとして入っていないそば粉100%の “10割そば” というのがあって、
カロリーが低く、食物繊維が豊富、つまり、
食物繊維は腸内環境を整える効果が高いため、
ファスティング前後の胃腸に最適とのこと!
100%のねりゴマと無添加のめんつゆに
すりごまを振った特製ダレでいただきます♡

この十割蕎麦との出会いはファスティングのおかげ。

感謝。

 

【夜】「まごわやしいっす」ごはん

・マ :キムチ納豆on the 豆腐
・ゴ :ほうれんそうのゴマ和え
・ワ :わかめ(in おみそ汁)
・ヤ :サラダたち
・サ :魚(期間中はNG)
・シ :シイタケ(in おみそ汁)
・イ :山芋
・ッ :キムチ
・ス :もずく酢(自家製ポン酢で)

All無添加。丁寧な食事という感じで、
普段からできてると良いのにね〜と思いながら、大満足のメニュー。
 

準備食2日目>(日曜日)

 
【朝】バナナとりんご

【昼】「まごわやしいっす」ごはん(少し少なめ)

・季節野菜のポタージュスープ(肉類なし・やさい出汁で)
・キヌアサラダ
・山芋のわかめの酢の物
・ほうれん草のゴマ和え
・きゅうりの漬物(ぬか床買いました)
・トマト
・バナナ

 

【夜】断食前最後の晩餐

大好きな納豆の食べ納め。涙

 

次はいよいよ本番!
実際の空腹感は!?
ジュースの味は?!

などレポします!

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