幼稚園のママ友と集まり
10家族それぞれ餃子のタネを持ち寄り
鎌倉の邦栄堂製麺さんから取り寄せた餃子の皮を使い
お喋りしながらワイワイ餃子を作りました
プロの料理人が2人もいるので
みんな質問したり
おススメ調味料や台湾の話や
とにかく楽しい時間はあっという間に過ぎ
子供のお迎えまでにひたすら食べ尽くすw
10家族みんな個性あふれる餃子で
キュウリやココナッツ、ディルを使ったり
私は変わり種で
タイ風にし、海老と豚肉とキクラゲとピーナッツとパクチーを混ぜて、
ソースはパイナップルサルサソースにしてみました!
甘辛なので子供もパクパク食べれます!
さあ、次は何パーティーにしようかな?